Kuru Fasulye Tutkunlarının Yeni Durağı: Edip Usta
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden kuru fasulye, Tarihi Uzun Çarşı’da Edip Usta’nın elinde geleneksel lezzet tutkunlarıyla buluşuyor. Erzurum’dan özel olarak getirilen iri taneli fasulyeler, ilikli kemik suyuyla buluşturularak kısık ateşte özenle pişiriliyor. Türk mutfağının en sevilen ve sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında...
Haberi Oku