Hatay’ın Defne ilçesinde geleneksel üretim kültürünün önemli simgelerinden biri olan defne sabunu, yıllardır ustaların emeğiyle yaşatılmaya devam ediyor. Yaklaşık 30 yıldır geleneksel yöntemlerle üretim yapan sabun ustası Özcan Kaya, ilçenin köklü mirasını gelecek nesillere aktarıyor.
Defne Kaymakamı Oğuz Cem Murat ve eşi, geleneksel yöntemlerle defne sabunu üreten Özcan Kaya’yı imalathanesinde ziyaret etti. Ziyaret sırasında üretim aşamaları hakkında bilgi alan Kaymakam Murat, sabun yapımında kullanılan geleneksel yöntemleri yakından inceledi.
Yaklaşık 30 yıldır mesleğini sürdüren Özcan Kaya’nın emeğinin ve ustalığının ilçenin kültürel değerlerinin korunması açısından önemli olduğunu belirten Kaymakam Murat, Defne’nin bu köklü geleneğini yaşattığı için kendisine teşekkür etti.
Defne’nin Kültürel Mirası
Yalnızca doğal bir temizlik ürünü olmanın ötesinde, geçmişten günümüze uzanan bir üretim geleneğini temsil eden defne sabunu, Defne’nin kültürel kimliğinin de önemli parçalarından biri olarak öne çıkıyor. Geleneksel yöntemlerle sürdürülen bu üretim, yılların birikimini, ustalığını ve emeğini geleceğe taşıyor.
