15. Geleneksel Belen Yayla Şenlikleri kapsamında düzenlenecek “En Lezzetli İçli Köfte ve Köfte Çorbası” yarışması için başvurular başladı.
Belen’in yöresel mutfak kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen 15. Geleneksel Belen Yayla Şenlikleri, geleneksel lezzetlerin yarışacağı özel bir etkinliğe ev sahipliği yapacak.
“En Lezzetli İçli Köfte ve Köfte Çorbası” yarışması, 29 Ağustos 2026 Cumartesi günü saat 14.30’da Abide Sosyal Tesisleri’nde gerçekleştirilecek.
Yarışmaya katılım ücretsiz olurken, yarışmacılar bireysel olarak kendi isimleriyle ya da ekip/grup adıyla başvuru yapabilecek. Katılımcıların yarışmada kullanacakları et, sebze, baharat, salça ve diğer malzemeleri kendilerinin temin etmesi gerekiyor. Yarışmacılar ayrıca 1 kilogram eti de kendileri getirecek.
Belen Belediyesi tarafından yarışmacılara pişirim için gerekli ekmek desteği sağlanırken, yarışma alanında temel pişirim imkânları da belediye tarafından hazırlanacak. Yarışmacılar ise özel mutfak araç-gereçleri, servis ekipmanları ve kullanacakları diğer malzemeleri beraberinde getirecek.
Jüri lezzet ve sunumu değerlendirecek
Yarışmada jüri tarafından; lezzet, sunum, kıvam, görünüm, yöresel özelliklere uygunluk ve malzemelerin uyumu gibi kriterler değerlendirilecek. Yarışma sonunda “En Lezzetli İçli Köfte” ve “En Lezzetli Köfte Çorbası” seçilecek.
Dereceye giren yarışmacıları ise altın ödülleri bekliyor. Yarışmada birinciye tam altın, ikinciye yarım altın, üçüncüye ise çeyrek altın verilecek.
Son başvuru 27 Ağustos
Yarışmaya katılmak isteyenlerin 27 Ağustos 2026 tarihine kadar, kimlik kartlarıyla birlikte Belen Belediyesi’ne bizzat başvurmaları gerekiyor. Bu tarihten sonra başvuru kabul edilmeyecek.
Başvuru ve detaylı bilgi için 0539 661 97 35 numaralı telefon üzerinden iletişim kurulabilecek.
Belen Belediyesi, yöresel mutfağına ve hünerlerine güvenen tüm vatandaşları geleneksel lezzetlerin buluşacağı yarışmaya davet etti.
